Начин на приготвяне
Разбивате яйцата с пудрата захар и добавяте олиото. В киселото мляко сипвате содата, разбърквате и изсипвате в купата.
Пресявате брашното с бакпулвера и добавяте към сместа. Трябва да получите рядко тесто.
Ако имате уред за понички пълните и шприцовате, ако нямате, тестото ви трябва да бъде увеличено, за да може да го разточите и да изрежете с чаша, като в средата правите по-малка дупчица, за да се получат поничките.
Пържите ги в сгорещено олио до златисто, отцеждате и поръсвате с пудра захар.
