Козуначена вкусотийка

01/02/2017
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо451
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • козунак - 1 бр.
  • яйца - 6 бр.
  • прясно мляко - 1 л
  • захар - 2 ч.ч.
  • течен шоколад - 150 г
  • ванилия - 2 бр.
  • сладолед - сметанов
* мерки и количества

Начин на приготвяне

На дъното на тавичка карамелизираме 1/2 ч.ч. захар, върху нея плътно нареждаме козунака нарязан на филийки с 2 см дебелина и покриваме с течния шоколад.

Оставяме настрана да стегне. Леко затопляме млякото на котлона и на тънка струя го прибавяме към добре разбитите с останалата захар яйца при непрекъснато бъркане.

Добавяме двете ванилии и заливаме козунака. Печем на 160 - 180градуса до готовност на крема. Охлаждаме добре, нарязваме сладкиша на квадратчета и поднасяме с топка сметанов сладолед.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар