Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно и го запържваме в малко олио. Поставяме каймата и запържваме до момента, когато си смени цвета. След това прибавяме ориза и чак тогава прибавяме стерилизирания буркан с домати.
Разбъркваме добре и прибавяме подправките. Сместа се вари до готовност. На 1 ч.ч ориз се слага 3 ч.ч. вода.
Вземаме тавичка където най-отдолу редим пипера, след това изсипваме сместа и покриваме с останалите печени чушки. Печете на 200 градуса около 20 минути или докато самите чушки се запекат.