Начин на приготвяне
Пържолите трябва да са по-тънко нарязани.
Приготвя се маринатата и пържолите престояват поне едно денонощие. В тава се слага малко олио на дъното.
Пържолите се овалват последователно в брашно, разбити яйца и галета. Нареждат се в тавата.
Пекат се в предварително загрята фурна за 30 минути.
Панираните пържоли във фурна са готови.