Начин на приготвяне
Почистваме, измиваме и нарязваме картофите на кръгчета.
В дълбок тиган слагаме картофите и ги заливаме с половин чаша вода, две супени лъжици олио и прясното мляко. Задушаваме до омекване.
След като са готови вече картофите изваждаме ги от тигана, посипваме ги с пресованият вече чесън и ситно нарязаният копър.
Сиренето го натрошаваме, кравето масло го разтопяваме.Така приготвени ги прибавяме към ястието.
