Начин на приготвяне
Сваряваме картофите и ги намачкваме. Запържваме праза и към него прибавяме намачканите картофи, запържваме добре и към сместа прибавяме сол и подправки.
Разстиламе корите за баница и започваме да редуваме кори сместа от картофи и праз и т.н. до свършване на продуктите.
Нарязваме баницата и заливаме с едно разбито яйце с малко олио.
Печем на 200 градуса за около 30 мин.
