Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Солени бисквити със сирене

Солени бисквити със сирене

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Солени бисквити със сирене
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 6
12/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
20
"Ще си ги приготвите сами и ще се влюбите в тях, а после няма да искате да спрете да ги хапвате през целия ден"

Необходими Продукти

  • масло - 100 г студено
  • сирене - 100 г твърдо
  • жълтъци - 1 бр.
  • брашно - 130 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Вземаме съд, в който смесваме брашното и маслото. Маслото предварително сме нарязали на кубчета.

2. Към сиренето, което е настъргано на ситно ренде, добавяме жълтъка и ги добавяме към брашното и маслото. Сместа се омесва до получаване на гладко тесто.

3. Завиваме тестото с фолио и го оставяме в хладилник най-малко за 1 час.

4. Разточваме тестото върху леко набрашнена повърхност. Разрязва се на ленти, а след това на триъгълници. С помощта на сламка се оформят дупки. Бисквитите се поставят в тава, застлана с хартия за печене.

5. Пекат се в предварително затоплена фурна на 180 градуса за 10-11 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: