Начин на приготвяне
Смесваме каймата със ситно нарязания лук, яйцата, горчицата, сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме много добре. Чушките нарязваме на ивички.
Сместа от каймата разделяме на 3 части. От всяка част правим правоъгълници. Върху единия правоъгълник слагаме зелената чушка. Отгоре слагаме другия правоъгълник и редим червената чушка. Покриваме с последния правоъгълник.
С мокри ръце оформяме каймата, така че да придобие формата на хляб.
Слагаме го в тавичка и печем в предварително загряваме фурна на 180 градуса за около 50-60 мин.
Малко преди да го извадим, го поръсваме с настърган кашкавал и слагаме да се допече.
