gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Чушки Бюрек»Мързеливи чушки бюрек със заливка

Мързеливи чушки бюрек със заливка

АнтонияАнтония
Чирак
3331262189
Мързеливи чушки бюрек със заливка
Снимка: Анонимен
1 / 4
10/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции5
"Няма пълнене, няма пържене, няма туткане, но има всички съставки за едни великолепни чушки бюрек"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпичам чушките (аз имам печени и замразени, става и с печени чушки от буркан), обелвам ги, овалвам ги в брашното и започвам да ги редя в тавичката, в която ще пека, която съм намазала с част от маслото. Ако чушките са по-месести ги разполовявам.

Покривам дъното с чушки, отгоре натрошавам сирене, пак редя чушки и така докато свършат продуктите.

След това разбърквам киселото, прясното мляко и яйцата и с тази смес заливам, като набоцквам с вилица за да може да се разпредели равномерно заливката и да проникне навсякъде.

Отгоре разпределям кубчета от останалото масло. Пека чушките бюрек до красив загар.

При желание може да се настърже и кашкавал.

Мързеливите чушки бюрек със заливка са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: