Витаминозен сок от бъз и лимони

Цветанка ЦветановаЦветанка Цветанова
Готвач
123
409
265
127
2
15/02/2017
"Тук са витамините, насам, всичко най-важно сме събрали в тази чаша "
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо24 158
  • Преглеждания за месеца6438
  • Преглеждания за седмицата806
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • бъз - 400 г
  • лимони - 1 кг смлени
  • захар - 1 кг
  • лимонтузу - 1 пакет
  • вода - 10 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бъзът се накъсва на китки, ако е пресен (може да се използва и сух). Може да се приготви в туби от минерална вода или в голям съд, който събира количеството (голяма тенджера, тъй наречения човен).

Смесва се със лимоните, захарта и лимонтузуто. Добавя се и водата. Държи се на хладно и тъмно 48 часа, като се разбърква от време на време, за да се разтвори захарта.

Може да се използва и подсладител. След 48 часа се налива в бутилки и се съхранява в хладилник.

Подлежи и на консервиране, като се заваряват бутилките за 10 мин. Става за целогодишно приготвяне.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Николина Панчева
въпрос имам може ли захарта да се замести с нещо друго или поне да се намали количеството
0
0
Цветанка Цветанова
Може да се замени с подсладител :)
0
0