Начин на приготвяне
Нарязваме месото на порции и го задушаваме в сгорещено олио. Добавяме малко вода и нарязания на ситно лук и продължаваме да задушаваме, докато месото омекне.
След това добавяме предварително нарязаните агнешки дреболии, червения пипер и настърганите домати.
След това прибавяме наситнения джоджен и изчистения и измит ориз.
Задушаваме за 5-10 мин и добавяме маслото и водата.
Оставяме агнешката супа да се готви, докато оризът стане готов.
Агнешката супа с дреболии е много вкусна.