Начин на приготвяне
Нарязваме бон филето на малки парчета. Обелваме и нарязваме картофите, морковите и гъбите.
Смесваме всички продукти и ги овкусяваме с подправките: сол, къри, куркума и черен пипер. Изсипваме разбърканите продукти в гювеч и добавяме 1 ч.ч. вода, 1 ч.ч. бира и краве масло.
Затваряме гювеча и го слагаме във фурната на 200 градуса. След около 1 час го отваряме и оставяме за 10 мин на отворен капак.
