Начин на приготвяне
В купичка сипвате малко от хладката вода, захарта, маята и една супена лъжица брашно. Оставяте да се активира на топло.
Пресявате брашното, сипвате солта и замесвате тесто с останалите продукти. Покривате тестото с кърпа и оставяте на топло да втаса.
Покривате тавите с хартия за печене и от тестото оформяте два хляба, с нож правите по три разреза а по ваш избор ги оформяте по дълги или обли.
Отново оставяте да втасат, мажете ги с малко олио и печете в загрята фурна на 170 градуса за около 35-40 минути.
