gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с прясно мляко и гореща вода

Палачинки с прясно мляко и гореща вода

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
3194k9522k1
Палачинки с прясно мляко и гореща вода
Снимка: Даниела Русева
1 / 4
21/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Най-пухкавите палачинки се правят с гореща вода, а най-вкусните - това вече е въпрос на вкус"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с вилица с малко сол. Прибавете постепенно прясното мляко и по малко брашно и бъркайте непрекъснато да няма бучки.

Добавете олиото, захарта, ванилията и отново мляко и брашно, до получаване на гъста маса. После разредете с гореща вода, но не вряла, като по малко наливате на порции и разбъркайте до гладкост.

Загрейте тигана и намажете с четка дъното с много малко олио. Сипете с черпак от сместа, разстелете по дъното на тигана и изпечете палачинките от двете страни.

Всяка изпечена палачинка, намажете с краве масло, като прокарате кубчето леко по повърхността, докато е още гореща.

Гарнирайте по желание - сладко, течен шоколад, мед, топинг.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: