gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Пържоли»Задушени мариновани говежди пържоли

Задушени мариновани говежди пържоли

Мария ГулековаМария Гулекова
Помощник Готвач
4119621588231
Задушени мариновани говежди пържоли1 / 2
22/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукваме пържолите много добре и ги заливаме с предварително сварената марина (слагат се всички продукти за нея да кипнат). Оставяме ги така да престоят за 24 часа.

След това ги изцеждаме, овалваме ги в брашно и ги изпържваме от двете страни Подреждаме ги в йенска тенджера.

Върху тях изсипваме предварително нарязания и задушен лук, размитото доматено пюре с бульона, нарязаната сланина и марината. Захлупваме с капак и печем в умерена фурна за около 90 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: