Начин на приготвяне
Подгответе голяма тава. Намазвате с олио.
Взимате по една кора, поставяте я в тавата и я набръчквате като хармоника. Правите същата процедура, докато дъно се покрие. Разтопявате маслото и напръсквате смело корите. Сиренето се натрошава и се поръсва щедро.
Повтаряме упражнението още два пъти - т.е. правим още два пласта - кори, масло, сирене.
Разбиваме яйцата с киселото мляко и заливаме баницата със сирене.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
