Начин на приготвяне
В блендера нарязвате 2 банана, 5-6 почистени от костилките фурми, 1 яйце, около 150 г оризово брашно и 1 бакпулвер. Цялата смес се смила до еднородна консистенция.
Изсипва се в намазнена форма (аз използвах такава за терин) и се пече в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка и приятен загар.
Следващия път бих добавила лъжица мед, защото ние си падаме по доста по-сладкичкото.