Начин на приготвяне
Взимаме глинен гювеч и на дъното му слагаме половината зеле, което е предварително нарязано.
След това нарязваме месото на парчета и го слагаме върху зелето.
После слагаме ропотамото и подправките.Отгоре слагаме останалото зеле и подправяме със сол на вкус.
Доливаме вода и печем в силна фурна за около 2-3 часа.
Коментари