Начин на приготвяне
Лещата се изчиства и измива.
Слагаме я да се вари и през това време си обелваме и нарязваме лука, картофите и морковите.
Добавяме ги към лещата, заедно с червеният пипер, ако желаете можете да сложите бульон.
След като са се сварили, слагаме сол и разбъркваме.
Пасираме с пасатор след като малко застине, можете да сложите магданоз при пасирането, ако нямате, при сервирането слагате малко чубрица.
