Начин на приготвяне
В дълбок съд слагаме доматения сок и вода да заврат. Когато това стане, добавяме предварително нарязаните на по-едро лук, моркови, чушка и тиквичка.
Към всичко това прибавяме и чесъна, нарязан на филийки. Оставяме всичко да ври на тих огън до омекване на зеленчуците (ако е необходимо, добавяме още вода).
Когато това стане, прибавяме предварително оформените кюфтета и захарта.
Оставяме на огъня още 15-20 мин.
Малко преди да отстраним от огъня, добавяме подправките и разбъркваме добре.