Начин на приготвяне
Затопляме водата леко и слагаме маята в нея. Като се разтопи замесваме тесто с брашното, сол и кокосовото масло. Оставяме 15 минути да втаса.
След това разточваме върху хартия за печене половината смес. Общото количество е за две пици. Печем 15 минути и изваждаме от фурната, за да го намажем блата с доматеното пюре с моркови.
То е приготвено като е пасиран морковът с доматения сос, след като са поврели заедно. Аз си го приготвям през лятото. Той дава леко сладък вкус.
Намазаната пица покриваме с гъбите и маслините и печем още малко докато хване коричка.
Постната пица с лимецово брашно е много вкусна.
