Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата и към тях добавяме предварително натрошеното сирене, ситно нарязаната чушка и нарязания праз лук.
Разбъркваме всичко много добре и добавяме подправките.
В тиган сгорещяваме олиото и добавяме яйчената смес.
Бъркаме яйцата до готовност.
Бърканите яйца с праз и чушка са много вкусни.
