Най-вкусната запеканка

Мария СимоваМария Симова
Гуру
1k
13k
3k
8k
14
09/03/2017
"Представяме ви победителят в надпреварата Най-вкусна запеканка - да ви е сладко "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 028
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите в подсолена вода, обелете и ги и намачкайте. Пасирайте с ръчен пасатор и добавете масло, сол на вкус, разбитите яйца и леко затопленото мляко, разбъркайте добре. Добавете нарязания на едро спанак и отново разбъркайте.

В тиган нагрейте олиото, добавете ситно нарязания лук и запържете до омекване. Прибавете каймата и запържете, докато леко промени цвета си, поръсете със зеленчуковата подправка и разбъркайте. Отстранете от огъня.

В тава разпределете половината картофено пюре и поръсете леко с черен пипер. Върху него разпределете равномерно плънката и останалото картофено пюре, поръсете отново леко с черен пипер. Полейте запеканката със сметаната и поръсете с настъргания кашкавал.

Печете в предварително нагрята на 200 градуса фурна до златиста коричка.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар