Лесни бисквити с парченца шоколад

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
695
7k
2k
7k
5
10/03/2017
"Когато някой ни попита дали искаме такава шоколадова бисквитка, с готовност отговаряме, че искаме поне четири, моля "
Приготвяне10 мин.
Готвене12 мин.
Общо22 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
32 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо83 785
  • Преглеждания за месеца2757
  • Преглеждания за седмицата122
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена32

Необходими Съставки

* мерки и количества
Бисквити

Начин на приготвяне

Чаената чаша е с вместимост 200 мл. Разтопете маслото, сипете го в купа, сложете двата вида захар и разбъркайте.

Разбийте яйцата, добавете ги в купата и отново разбъркайте с тел до пълното им поемане.

Пресейте брашното, солта, ванилията и бакпулвера. Сипете го в купата и с дървена лъжичка разбъркайте енергично до получаване на гъсто лепнещо тесто.

Нарежете шоколада на малки парчета и го добавете към тестото, ако ползвате шоколадови капки ги сложете цели.

Разбъркайте сместа с лъжицата, покрийте с домакинско фолио и сложете за 20 минути в хладилника.

Вземете голяма плоска широка тава и поставете хартия за печене. Извадете тестото, с лъжица загребете от сместа и с помощта на ръцете оформете топче. Ръцете трябва да са леко навлажнени, за да не ви лепне тестото.

Оформете топчетата и ги подредете в тавата като оставете разстояние между тях, и не ги правете много големи, защото при печене тестото се разлива. От това тесто на мен ми излязоха 12 бр. големи бисквитки.

Загрейте фурната на 180градуса с вентилатор и сложете тавата в средата на фурната.

Печете бисквитите за 12-15мин. Като ги наблюдавайте, щом започнат да променят цвета си и по краищата да стават златисти ги извадете.

Поставете всяка бисквитка върху метална решетка да изстине. Получават се хрупкави бисквити, с приятна мека вътрешност и наситен шоколадов вкус :)

Цифрова кухненска везна с формата на лъжица-27%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Цифрова кухненска везна с формата на лъжица
30.00 лв.
22.00 лв.
Виж ››

Удобна за съхранение и много полезна цифрова кухненска везна. Тя е с формата на лъжица, което ви позволява директно да измерите продуктите, щом я напълните с тях. Кухненската везна мери до 500 грама.

Рейтинг

5 19
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Потребител#264338
Страхотни бисквити! Семейството ми ги обожава.
0
0
Потребител#192162
Лени и много вкусни!
3
2
Мария
Мария
06.10.2019 12:16
Наистина са лесни.
3
1