Начин на приготвяне
Лукът и целината се нарязват на ситно, а доматите се настъргват. Добавят се каймата, хлебните трохи, яйцето и подправките и се размесва добре.
Сместа се разстила на правоъгълник, в който се нареждат нарязаните гъби, кренвирши, настърганият кашкавал и оризът.
Завива се на руло и се пече 10 минути при пълна мощност на микровълновата.
Отцежда се отделилият се сос и се пече още 7-10 минути.
Покрива се с алуминиево фолио за около 10 минути, оставя се така да престои, преди да се сервира.
