Начин на приготвяне
Омесваме меко тесто от посочените продукти и оставяме да втаса около 35 мин. След това с намаслени ръце разделяме на 8 топчета.
Всяко топче разпъваме, намазваме с разтопено масло и олио, поръсваме с натрошено сирене и завиваме.
Слагаме всички охлювчета в намаслена или покрита с хартия за печене тавичка.
Оставяме да втаса втори път за 30 мин. Мажем с разбит жълтък и поръсваме със сусам. Печем в умерено загрята на 180-200 градуса фурна за около 30мин.
