Вегетарианска крем супа с тиква

Паулина СтояноваПаулина Стоянова
Помощник Готвач
182
7
12
2
22/03/2017
"Уникална кремсупа от тиква, поръсена със сиренце - сигурни ли сте, че не сте гладни?"
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 766
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме в тенджера около 2 л вода да заври. През това време обелваме лука и го нарязваме на едро, морковите ги белим и ги нарязваме на 6-7 шайби, картофите ги обелваме, измиваме и нарязваме.

Всички зеленчуци ги слагаме във врящата вода. Варим до готовност.

След като са се сварили ги прецеждаме и от бульона слагаме 1- 2 ч.ч и ги пасираме.

Слагаме маслото, магданоза и млякото и отново пасираме.

Връщаме на котлона за 5 мин и бъркаме. Сервираме със сирене.

Рейтинг

5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар