Начин на приготвяне
Изчистваме и сваряваме двата вида ориз поотделно.
Докато варим ориза правим плитък разрез от хрилете до опашката на рибата и я пълним с резенчета лимон, овкусяваме я със соев сос и я слагаме да я печем на скара по възможност (може и на оребрен тиган).
Когато рибата е изпечена изваждаме резенчетата лимон и я слагаме в подходяща чиния, върху нея слагаме нови тънки резенчета лимон и гарнираме с ориза.
