Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Пухкав постен кекс

Пухкав постен кекс

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Пухкав постен кекс4 / 4
31/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
16
"Постите са просто още един повод да извадите най-хубавите рецепти за постни сладкиши и да почерпите гостите си с божествен постен кекс"

Необходими Продукти

  • олио - 1 ч.ч.
  • захар - 1 1/3 ч.ч.
  • портокалов сок - 1 ч.ч. прясно изцеден
  • портокали - 2 бр. корите
  • кокосови стърготини - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 ½ ч.ч.
  • лимонада - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесете олиото със захарта, разбъркайте с помощта на сладкарска тел в продължение на няколко минути. Добавете портокаловия сок и отново разбъркайте.

Прибавете настърганите кори на портокалите, кокосовите стърготини, лимонадата и щипка сол, разбъркайте.

Пресейте брашното и смесете с 2 бакпулвера, прибавяйте на части от него до гладка еднообразна смес.

Намажете формата за кекс с олио и поръсете леко с брашно, изсипете сместа в нея и поставете формата в предварително нагрята на 180 градуса фурна, печете до готовност за около 50 минути.

Оставете готовия кекс във формата за около 10 минути и обърнете в подходяща чиния. Поръсете с пудра захар.

Пухкавият постен кекс е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: