Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Сладка баница»Точена баница с ябълки и пудра захар

Точена баница с ябълки и пудра захар

Лидия - ГериЛидия - Гери
Готвач
2571k3731
Точена баница с ябълки и пудра захар
Снимка: Лидия - Гери
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
70 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
100 мин.
Порции
10
"Истинският майстор прави баница с ръчно точени кори, защото така е най-вкусна"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • олио - 1 с.л
  • оцет - 1 с.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • хладка вода
  • за плънката
  • ябълки - 7 - 8 бр.
  • канела - на вкус
  • захар - 5 - 6 лъжици
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесва се тесто от изброените продукти. Остава се да втаса.

Плънката се приготвя, като се почистват ябълките и се настъргват на едро ренде. Отцеждат се от водата и се към тя се добавя захарта и канелата.

Разточват се корите за баницата и се мажат с плънката.

След това се завиват на руло и се редят в намазнена тавичка. Готовата баница се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна до готовност.

След като е готова, сладката баница се остава да се охлади и се поръсва обилно с пудра захар.

Точената баница с ябълки и пудра захар е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: