Начин на приготвяне
Смесете и разбъркайте заедно гриса, брашното, 1 ч.ч. захар и бакпулвера.
Ябълките обелете, настържете на едро ренде и ги объркайте с останалата захар, канела и ванилия. Разделете ги на 3 равни части.
Намаслете добре тава и разстелете равно 1 ч.ч. от грисовата смес, отгоре 1 част от ябълките и редувайте така докрай.
Последният пласт трябва да е от ябълки и целият щрудел с грис се полива равномерно с разтопеното масло.
Сложете го да се изпече в умерено загрята фурна, а след като е готов, го поръсете с пудра захар.
Коментари
И по-голяма доза, че не стига за лакомници.
Основата ми си остана ронлива. Явно сокът от ябълките не е достигнал до нея, за да скрепи брашното. Иначе е много вкусно. Следващия път май ще смеся всичко заедно и така ще го пека. Да видим какво ще се получи.