Начин на приготвяне
Загрейте олиото в дълбок тиган на умерена температура. Нарежете наденицата на парчета и ги изпържете в загрятото олио до покафеняване от всички страни (около 15 мин).
Междувременно нарежете лука на тънки полумесеци, чушките почистете от дръжките и семките и нарежете на тънки кръгчета, чесъна наситнете.
Извадете наденичките от тигана и изсипете лука и чушките. Пържете до омекването им (около 15 мин).Добавете чесъна, доматеното пюре, подправките, разбъркайте и гответе около 5 мин.
Добавете доматите на кубчета и върнете наденичките.
Гответе, като разбърквате от време на време още около 15 мин.
Сервирайте по желание върху разполовени хлебчета.
Наденичките с чушки в хлебче са много вкусни.
