Начин на приготвяне
Тестото се слага в тава върху хартия за печене. Надупчва се на доста места с вилица и се запича за 15-тина минути на около 160 градуса.
Като се извади тавата от фурната, тестото се оставя за няколко минути да поизстине.
Нарязват се доматът и пиперките на тънки колелца.
След това тестото се намазва с хумуса и отгоре се разпределя (смесват се) маслиновата паста. Подреждат се колелцата домат, след това пиперките и маринованите гъби.
Маслините се режат на 2-3 и се разпределят отгоре. Поръсва се с царевица, натрошено тофу и от подправките на вкус.
Пече се на около 180 градуса.
