Начин на приготвяне
Поставете 200 г броколи в силно вряща вода за 2 мин.Изцедете ги и ги потопете във вода с лед, докато се охладят напълно.
В голяма купа разбъркайте всички съставки, с изключение на елдата.
Поставете елдата на дъното на чиния за сервиране и изсипете отгоре маринованите зеленчуци.