Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта с миксер, добавете мекото масло, прясното мляко, лимоновата и ванилова захар и отново разбъркайте.
Добавете предварително пресятото брашно смесено с солта и двата бакпулвера, замесете меко тесто.
Завийте тестото със стреч фолио и поставете в хладилник за 1 час. От тестото направете фитили с дължина 14 см и дебелина 1 см, сгънете фитилите на две и усучете на плитка.
Наредете оформените кулуракя в тавата на фурната постлана с хартия за печене, намажете с разбитите жълтък и прясно мляко и поставете тавата в предварително нагрята фурна на 160 градуса. Печете за около 20-25 минути до златист цвят.