Начин на приготвяне
Яйцата се темперират и се разбиват със захарта и канелата.
В подходящ голям съд за месене се слага брашното, смесено с бакпулвера и мюслите, прави се кладенче и се добавят миксираните яйца и леко разтопения мед.
Меси се до получаване на лепкаво i гъсто тесто и с намазнени ръце се оформят бисквитите - в желана от вас форма.
Шоколадът се накълцва на парченца и се набожда в бисквитите.
В намазнена и поръсена с галета тава се редят на леко отстояние една от друга и се пекат на 180 градуса до зачервяване.
Коментари