Начин на приготвяне
Почистете пилето. Разтопете маслото, добавете към него соев сос, подправки за пиле и сол.
Намажете обилно пилето с маринатата. Най-отгоре глазирайте с балсамова глазура.
Сложете пилето в подходяща тава за печене и го сложете в загрята фурна. Добавете 1/2 ч.ч. вода.
По средата на печенето обърнете пилето, глазирайте отново и добавете зеленчуците, като предварително сте нарязали морковите на колелца.
Гответе до готовност на печеното пиле - до получаване на приятен кафеникаво-златист загар.
Балсамовото пиле с грах и моркови е много вкусно.
