Супа от грах, броколи и картоф

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
364
1k
601
707
2
21/04/2017
"Бистра, ароматна и много летна пролетна супа, която ще се погрижи не само за настроението, но и за фигурата ви "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 449
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът, морковът, картофите и тиквичката се почистват и измиват. Лукът и морковът се накълцват на ситно и се запържват в малко олио заедно с брашното и червения пипер.

Когато се задушат лукът и морковът, се наливат 2 литра вода и се оставя да заври. През това време тиквичката и картофите се нарязват на кубчета. Доматът също се нарязва на ситно.

Към бульона се слагат картофите, тиквичката, грахът, доматът и подправките. Когато всички продукти омекнат, се слагат броколите и фидето. След около 5-10 минути супата е готова и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Албена Атанасова
Получи се много добре. Броколито ми е с домашен произход и придаде чар на граха!
2
0