Начин на приготвяне
Ябълката се измива добре и без да се бели се нарязва на парченца в дълбок съд (например кана). Лимона изцеждаме и сока прибавяме при ябълката.
Копривата почистена и измита, без никаква предварителна термична обработка се добавя в каната.
Доливаме около 0, 150 мл. вода. Пасираме или блендираме.
Смутито е свежо, леко и е чудесна закуска, особено след щети от преяждане или празници.
