Начин на приготвяне
Обелете скилидките чесън, нарежете ги на тънки жулиени и шпиковайте месото с тях.
От останалите продукти приготнете пикантен сос. Мариновайте с него бутчето и го оставете да престои поне няколко часа.
Прехвърлете го в плик за печене, добавете стръковете мащерка и затворете плика. Надупчете го с игла.
Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете бутчето да се пече за около 1 час. Разрежете пакета и печете още 20-30 мин.
Поднесете с любимата гарнитура.
