Пикантни чушки бюрек

Пикантни чушки бюрек
Снимка: Теодора Тонева
1 / 6
Статистика
  • Преглеждания общо13 042
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"На вас оставяме да решите - пържени или на фурна, ние можем да съдействаме с изяждането"

Необходими Продукти

  • чушки - 10 бр. печени
  • сирене - 200 г
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • люти чушки - 1 бр.
  • яйца - 2 броя
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • брашно
  • галета
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Аз използвах предварително изпечен и почистен от семките пипер. В дълбок съд се намачква сиренето с вилица, прибавя се яйцето, солта, черният пипер, магданозът, киселото мляко и ситно нарязаната люта чушка.

Аз ползвах половин люта чушка, но ако сте любители на силно пикантна храна може и повече да се използва. Разбъркваме сместа и започваме да пълним печения пипер.

След като вече сме напълнили всички пиперки започваме на ги овалваме в брашно, яйце и последно в галета. Следвайте този ред. Готовите чушки се редят в тавичка върху хартия за печене и се поливат с олио.

Печем чушките бюрек в предварително загрята на 200 градуса фурна на вентилатор за около 30-35 минути. Чушките могат и да се изпържат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: