Начин на приготвяне
Чушката, лукът и морковът се нарязват на малки парчета. Картофите също се нарязват. В тава се сипва малко олио и се слага на котлона да се сгорещи.
След това се прибавят и нарязаните морков, чушка и лук. Запържват се малко, докато омекнат.
След това към тях се прибавят и нарязаните картофи. Запържват се за малко и се сипва доматеният сос.
Оставят се за малко на котлона да се задушат. Сипва се и отцеденият грах. След това се подправят със сол, чубрица, риган и мащерка на вкус. Разбърква се хубаво.
Долива се една чаена чаша вода и се слага във фурната. Пече се на 200 градуса, за около 40 минути.
