Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Картофи с грах и моркови на фурна

Картофи с грах и моркови на фурна

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
Картофи с грах и моркови на фурна
Снимка: Христилияна Димитрова
2 / 4
23/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Обещаваме, че ще е вкусно, заклеваме се, че е веган"

Необходими Продукти

  • картофи - 5 - 6 по - големи
  • грах - 1 консерва
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • лук - 1 по - малка глава
  • доматен сос - 300 мл
  • чубрица
  • сол
  • риган
  • мащерка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушката, лукът и морковът се нарязват на малки парчета. Картофите също се нарязват. В тава се сипва малко олио и се слага на котлона да се сгорещи.

След това се прибавят и нарязаните морков, чушка и лук. Запържват се малко, докато омекнат.

След това към тях се прибавят и нарязаните картофи. Запържват се за малко и се сипва доматеният сос.

Оставят се за малко на котлона да се задушат. Сипва се и отцеденият грах. След това се подправят със сол, чубрица, риган и мащерка на вкус. Разбърква се хубаво.

Долива се една чаена чаша вода и се слага във фурната. Пече се на 200 градуса, за около 40 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: