Шийки с райкин шарен боб

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k
10k
4k
5k
5
27/04/2017
"Вкусна гозба с пилешки шийки и райкин боб - за онези, които готвят и пазаруват рационално"
Приготвяне20 мин.
Готвене80 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо473
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • пилешки шийки - 1 кг (може и патешки)
  • райкин боб - 600 - 700 г шарен
  • доматен сок - 250 мл
  • лук - 1 глава
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и сложете в тенджера с олиото да се задуши, добавете шийките и запържете леко. Сипете една лъжица червен пипер и долейте с вода, варете на слаб котлон.

Боба трябва предварително да бланширате в солена вода, след което добавяте при шийките, прибавяте и доматения сок, варите до сваряване на месото.

Овкусявате с чубрицата, малко сол и черен пипер, ако имате пресен магданоз е хубаво да добавите преди изключване на котлона.

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар