Начин на приготвяне
В дълбока тенджера наливаме водата и добавяме боба, оставяме да ври за 50 минути, след което в тиган слагаме олио и изпържваме ситно нарязания кромид лук, червения пипер и брашното.
Вземаме с черпак от бобения бульон и слагаме към изпържения лук, връщаме го към боба оставяме да ври за 10 на минути.
Накрая добавяме щипка сол и останалите ситно нарязани магданоз, пера от лук и подправки.
Коментари