Начин на приготвяне
Лукът, пиперката и наденичката се нарязват. В сгорещено олио се запържват лукът и пиперката. След това се натрошава тофуто. Прибавят се подправките и се разбърква добре.
След това се добавят и наденичката, нарязана на кубчета и магданозът. Разбърква се добре и се сваля от котлона.
* Вместо наденичката може да се сложат гъби, патладжан или тиквичка, но тогава трябва да се прибавят още след лука и ще отнеме повече време.
