Начин на приготвяне
В тенджера слагаме да сварим обелените и нарязани картофи и тиквичка. След като заврят добавяме зехтина. След около 10-15 минути добавяме подправките и варим до пълна готовност.
Сварените зеленчуци се свалят от огъня и след 15-20 минутисе пасират.
Рецептата е елементарна, но много вкусна, подходяща за вегани, за хора със стомашни проблеми, деца и т.н.т.
Още по-вкусно става, ако върху всяка порция капнем малко сусамово олио.
