Начин на приготвяне
В купа добавете каймата, лапада (наситнен), ситно нарязаните лук (без бялото) и копър.
Накиснете хляба, изстискайте го и го прибавете. Чесъна нарежете на ситно или пресовайте с преса.
Добавете го заедно с подправките и разбитите яйца. Омесете каймата и приберете в хладилник за 30 минути или във фризер за 15 минути.
Оформете кюфтетата и ги оваляйте в галета за хрупкава коричка, наредете ги в намазнена тава. Печете на 220 градуса с вентилатор за около 30 минути - до приятен загар.
Сервирайте със салата според сезона!