Начин на приготвяне
Почистете бутчетата и ги овъргаляйте с малко сол и червен пипер.
Оставете ги настрани да поемат ароматите, а през това време обелете и нарежете картофите на кубчета.
Настържете морковите на ренде и нарежете лука. Сложете ги в намазнена тава и ги запържете за 3-4 мин до омекване.
Добавете картофите и също ги запържете леко. Сипете водата, бирата и подправките и разбъркайте.
Наредете върху картофите бутчетата. Печете на 250 градуса.
Bon apetit! :)
