Картофено пюре със спанак

БогиБогиНовак
03/06/2012
"Разнообразете вкусното картофено пюре с малко свеж спанак и индийско орехче "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо14 378
  • Преглеждания за месеца96
  • Преглеждания за седмицата32
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете картофите и ги сложете да се сварят до готовност в леко подсолена вода. След това ги отцедете, обелете и намачкайте на пюре с 1 с.л. краве масло.

Бланширайте почистения и накъсан на дребни парчета спанак за няколко минути във вряла вода, след което го отцедете и го добавете към картофите.

Долейте прясното мляко, сол, черен пипер и индийско орехче и хубаво пасирайте всичко на гладко пюре.

Към така приготвеното картофено пюре със спанак може да добавите натрошено сирене. Поднесете пюрето с накълцан пресен магданоз.

Рейтинг

5 8
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ivo
Ivo
09.12.2016 22:53
По време на пост млякото може да е соево , а маслото маргарин .
0
0